Groeps ontbijt / Lunch
Prijzen zijn vermeld exclusief en inclusief btw
Ontbijt strand 18.50 incl. 20.20
Vanaf 10 personen
Warm drankje naar keuze en een verse smoothie
American pancakes met rood fruit
Brioche suikerbrood
Scrambled eggs
Croissant en rustiek landbrood
Stolwijker kaas, gegrilde kipfilet, tonijnsalade
Zoet broodbeleg en roomboter
Lunch Copacabana 20.50 incl. 22.40
Vanaf 20 personen
GEZONDE LUNCH INCLUSIEF DRANKJES
Op grote houten planken geserveerd.
Onze koks maken de broodjes klaar.
BROODJES
Mozzarella focaccia tosti: (v)
Foccacia brood, buffelmozzarella, tomaat, pesto
Biologische kip mango sandwich:
Maisbrood met gegrilde kip, mango, kerriemayo, bladsla
Geroosterde groenten hummus broodje: (v)
Landbrood, geroosterde groenten, hummus, zaden
DRANKEN
Verse smoothie en sappen, warme dranken, zuivel
1 uur onbeperkt
SOEP EN KROKETJES
Homemade vegan dagsoep (ve)
Kleine rundvleeskroketjes en vegan kroketjes (ve)
ZOET EN FRUIT
Kleine choco vanille muffins en schaal met los fruit
SALADE
Groene salade met frisse dressing
Brunch buffet 32.50 incl. 35.40
Vanaf 50 personen
UITGEBREID BUFFET INCLUSIEF DRANKJES
Homemade vegan dag soep (v)
Kleine gegrilde bbq burgertjes ook vega met toppings
Pasta salade, tomaatjes, noten en rucola (v)
Bladsla met zaden en frisse dressing (v)
Koolsalade met mango en noten (v)
Warme dranken, zuivel, verse jus en smoothie’s
2 uur onbeperkt
Scrambled eggs, gekookt ei en gebakken bacon
Rundvleeskroketjes en vegan kroketjes (v)
Rustiek landbrood, maisbrood en croissants
Gerookte zalm, beenham, kipfilet en Stolwijker kaas
Muhammara (v) en tonijnsalade
Zoet broodbeleg en roomboter
Choco vanille muffins en koekjes
Plantaardige yoghurt, noten en cruesli
Vers gesneden fruit

